廚具協環局商餐飲減碳

澳門廚具協會八月二十七日聯同中國電子節能技術協會低碳經濟專業委員會、中國零碳（近零碳）餐飲業廚房供應鏈工作組的專家團隊拜訪澳門環境保護局，獲環境規劃處長吳時要、環境污染防治處長梁婉芬等接待。

雙方交流配合國家實現“雙碳”目標、澳門綠色低碳政策的最新進展，以及餐飲業領域的減碳措施等。環保局代表表示，局方一直關注餐飲業的節能減排工作，並正編製相關減碳指引，期望業界積極配合，共推本澳綠色低碳發展。

廚具協會代表表示，期望透過交流，將內地在“雙碳”方面的政策、技術和經驗帶回澳門，促進兩地對接。亦分享內地在零碳餐飲業方面的發展情況。