七月印度客飆逾六成

酒店引入清真認證 精準吸客

【本報消息】多年來，澳門旅遊市場依賴內地客，政府與業界為開拓海外客源，拓展清真餐廳與服務是方向之一。有酒店業者表示，引入清真認證餐廳及相關服務後，成功吸引不同地區的穆斯林旅客，說明這類餐廳確實有助開拓新客源市場。

清真配套增競爭力

澳門酒店協會會長王淑欣表示，開拓穆斯林客源市場是澳門拓展國際旅客的重要方向之一。業界配合旅遊業發展，積極探索中東、中亞及東南亞等穆斯林客源地的市場潛力。從國際客市場看，今年暑假東南亞客表現突出，其中印度旅客增長較顯著。據統計暨普查局資料顯示，去年印度旅客按年增9.8%（達11.4萬人次）。今年增勢更迅猛，七月客量同比飆升66.4%，住客亦按年增81.1%。故認為增設清真配套，是提升澳門在國際旅遊市場綜合競爭力的必由之路。

目前已有酒店設有清真美食認證餐廳，為訪客提供地道清真餐飲選擇，充分展現澳門作為“創意城市美食之都”的多元文化魅力。有業界代表反映，引入清真認證餐廳及相關服務後，成功吸引不同地區的穆斯林旅客，說明這類餐廳確有助開拓新客源。

多管齊下普及認證

目前，旅遊局通過不同培訓項目，加深業界對清真文化的認知，推動清真認證普及。該會將繼續配合政府政策，如早前舉行的粵澳商品名優展期間組織會員積極走訪各展區，並重點參與美食試新室商業配對環節，與多個參展商現場對接，探討未來合作空間包括清真。會持續鼓勵更多會員酒店在新建或裝修時納入穆斯林友善設施規劃，助力澳門建設成為穆斯林友善旅遊城市。