燒衣專用莫亂放

環境清潔保安康

△盂蘭節將到，市政署將於半島及離島各區街道設置約二百九十個燒衣桶，方便居民燒“街衣”，減少冥鏹燃燒時火舌灰燄四散，保障環境衛生並防範火警風險。

然而，過往曾有少數缺乏公德者，將燒衣桶當作垃圾桶或煙灰盅，隨意丟棄垃圾、煙蒂，不僅妨礙他人正常使用，更嚴重損害公共清潔。清潔工人須額外清理桶內雜物，工作負擔顯著加重。

因此，居民大眾必須自律自覺，時刻顧己及人，以實際行動展現公民責任，切勿將任何垃圾或煙蒂丟入燒衣桶。唯有大家齊心遵守，才能確保節日習俗有序進行，共同維護社區整潔與安全，讓傳統祭祀與城市環境和諧共融。

檢測牛蛙唔過關

小心避雷時不晚

△近日有內地傳媒爆出牛蛙食安問題，包括廣東省在內多個廠商樣本中發現抗生素超標，亦有網店的樣本檢測到禁用獸藥，北上消費或購買相關產品時，應特別留神，暫時不要進食牛蛙食品。

內媒澎湃新聞去年聯同公益團體抽檢五十一批次牛蛙樣本，發現廿一個抗生素超標，個別樣本恩諾沙星超標五倍，長期服用影響身體產生耐藥性，影響小朋友及青少年的軟骨發育。亦有網店樣本檢測到禁用獸藥呋喃唑酮，相關物質屬於致癌物，令肝腎受損，亦有畸型風險。

雖然官方已封存涉事廠商相關產品存貨，但不排除部分問題牛蛙已流入市面，大家北上消費時，應避免在路邊流動攤購買生蛙，超平凍蛙亦要“避雷”，同時謹慎選擇超低價牛蛙火鍋及小型外買店，處理牛蛙時必須去皮及清淨全部內臟，生熟砧板刀具分開並徹底煮熟食材，減低中招機會。