TACOS的異國雙重奏
早在氹仔地堡街還未如今日遊人如鯽時,TACOS by miumiu便已經在這片社區扎根。在澳門品嘗正宗的澳葡菜是日常,但這家低調的老店卻別具一格——提供傳統澳葡佳餚,更隱藏着令人驚喜的墨西哥地道美食。
早前與家人誤打誤撞步入這家充滿異國風情的小店,幸好抵達的時間尚早,否則在周末或假日的晚市黃金時段,這裡往往一位難求,這或許與它晚間亦會變身酒吧有關。
一場來到,自然要點選店內主打的墨西哥風味。招牌Tacos(墨西哥夾餅)提供豬肉、牛肉及雞肉等多種選擇,配搭酸爽的莎莎醬、綿密的牛油果醬、濃郁的乳酪醬與鮮甜的蕃茄粒。多種醬汁與肉香交織,每一口都散發着層次分明的清爽口感。
燒烤海鮮大會,鮮嫩的魷魚與大蝦經過高溫烤製後香氣四溢,佐以店家秘製的獨特醬汁提鮮,風味極佳,絕對值得一試。
墨西哥粟米卷餅Burritos,餡料滿溢,食客可自選不同肉類。新鮮配菜與濃郁肉汁完美融合在餅皮之內,讓人大快朵頤,滿足感十足。
夏日炎炎,點一桌豐盛的跨國界美食,再配上一杯冰涼透心的啤酒,或是果香四溢的葡萄牙紅酒特飲Sangria,無疑是消暑開胃的最佳配搭。無論是溫馨的家庭聚餐,還是三五知己的周末小酌,都是不錯的選擇。
·四姑姐·