成本高企+客源流失

超市積極轉型 冀政策助力

【本報消息】今年首季零售業銷售額按年升23%，當中超級市場不升反跌5.2%。有超市業者表示，業界正經歷前所未有的經營困境。

內地超商佈局口岸、成本倒掛、政策支持缺位等多重壓力交織，疊加轉型路徑受限。未來能否破局，業界正積極探索出適配澳門市場的差異化路徑，如加大進口貨、多元賣場。但也離不開政府針對性的政策支持，紓緩行業壓力。

政局影響海外採購

有超市業者表示，口岸商圈成內地超商“新戰場”，拱北口岸、青茂口岸相繼有大型生鮮超市落地，憑藉低成本、低定價、品類全的優勢，迅速分流澳門客源。內地超市員工月薪僅三、四千元；澳門超市員工月薪普遍上萬元，加上租金、水電等固定支出，本澳超市定價毫無競爭力，“消費者更願意去內地採購”。

業界正努力探索轉型，但舉步維艱。如零售方面，業界嘗試加大日韓等海外商品採購，試圖打造差異化。但受當前政治局勢影響，油價大幅飆升，物流緩慢，海外貨源價格不斷推高。倘沒有價格優勢，同樣難吸引消費者。自家品牌方面，部分超市開始增設鮮活檔、熟食檔，甚至三餸飯檔。業者坦言，客源以學生、上班族為主，主打平價，故僅能小幅減少虧損，“賺不了大錢”。

多重成本壓力疊加政策缺位，如政府推出的消費大獎賞，把部分超市排除在外。但超市背後關聯數百家長期合作的供應商，超市經營困難，將直接傳導至整個產業鏈。希望政府聆聽行業意見，推出針對性政策支持行業發展。

規範平台闢新賽道

另有超市業者表示，經濟不景氣，居民普遍收入減少，面對前景不樂觀，多數審慎消費，導致部分居民加速北上消費。倘超市僅入口內地產品，內地超商的相關產品必然更實惠。故店舖正努力轉型，以便利取勝，希望政府規範外賣平台收費。現時平台扣費差不多等於超市的毛利，這令超市難以開拓外賣尋求轉型。