細分市場 創造專屬體驗
今年首四月,賭收進帳八百多億元,按年增長一成二。去年高基數下保持較快增速,是行業發展的競爭力,也是綜合旅遊支撐的體現。
澳門博彩業結構、消費玩家等變化,需要更多元素推動復甦,並如投行分析師所指,亞洲市場由藍海進入紅海,尤其澳門處於成熟的發展期,要爭取理想成績,各顯神通,行業競爭壓力升溫,導致近年澳門博企的EBITDA利潤率呈下跌趨勢。
為提升財務表現,並配合整體市場發展,開發高端客群是未來方向。從賭收板塊,貴賓廳雖不再主導市場,但增速遠高於基數較大的大眾市場,意味着澳門市場受高端客歡迎。現有的綜合度假村群,可見的未來難有其他地區可複製,且各博企未有停步,彼此升級優化項目。如近日有博企計劃斥資建新酒店,也有博企持續翻新酒店客房,還有在建中的新項目,都是朝套房市場發展,資源集中於高端市場,配合市場需求。
近年博企新落成到未來優化項目,吸納高端客群方向明確,並配合多樣化的娛樂體驗項目,積極在高端市場中開發極致體驗的新空間,增加競爭力。
澳門年接待四千萬旅客,細分目標市場的策略不是大企專屬。旅客奔赴一座城,各有目的,關鍵是行程以外能否供應更多不同的選項、創造更多附加值。若市場產品及服務路線同質性強,哪怕再多旅客量,終究難以打破打卡漫遊的模式。
現時市場的規模條件,可打造更多專屬體驗項目,讓旅客參與體驗項目,把單向的購物行程,拉闊成為更多服務式體驗消費,擴闊旅客的消費結構。如澳門以美食聞名,從體驗咖啡、品茗到主廚工作坊,用好一餐飯的時間,說好小城故事。面向國際旅客,借助不同的節慶特色,開發互動體驗。例如端午節,龍舟競渡、食粽子等應節活動,化身為體驗項目的媒介,把中華文化傳統濃縮於不同的項目體驗。
當大量專屬體驗應運而生,而非在同質化商品中以價格為主軸,才能跟上旅遊市場持續擴容的多元需求。
春 耕