被書香耽誤的餐廳

走進隱身於鵝眉街的Bookand，總讓人有一絲迷惘：究竟這是文青書店、餐廳，還是微醺酒吧？翻看其日常，這裏時常舉辦新書分享會、不插電演出或藝文講座。在節奏急促的澳門，能找到一處既能餵飽靈魂，又能撫慰腸胃的空間實在難得。現代人對生活的追求不再單一，這種貼心的複合式經營，反而顯得合情合理。

前陣子在“媽閣慢活節”偶遇他們出攤，驚喜發現店家將茶香巧妙融入了Cocktail中。以往總以為愛品茶者必定與酒精絕緣，但其實茶與酒的本質，皆是為了讓人卸下疲憊、放鬆心神，兩者結合不但沒有衝突，更碰撞出一種內斂的層次感。不過，若想在店內品嘗這份微醺，則要耐心等候夜幕降臨。

至於白天，午晚市的餐飲同樣值得留步。這裏主打和洋風料理，包含前菜或湯、主菜與飲品的套餐，花費百元上下。坦白說，今時今日這定價已算克制。就烹調工藝而言，或許距離完美仍有一小段進步空間，但勝在選料優質讓人放心，且過程充滿誠意 ，最難得的是份量十足。

或許有人會挑剔這裏的座位未算極致舒適，也沒有開闊景觀可以打卡。但當你被四周溫暖的書海層層包圍，伴隨着美食的香氣，這些外在的微小瑕疵似乎都能被瞬間抵銷。偶爾想逃離繁囂，不妨來隨意吃頓飯，讓書香陪你度過恬靜的時刻。

·四姑姐·