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2026年05月03日
第C05版:食經
澳門虛擬圖書館

恆利風味小菜豐儉由人

臘味煲仔飯份量十足

砂窩厴仔蟹最時令

招牌燒鵝

招牌乳鴿肉汁飽滿

啫啫豬肝

啫啫魚雲煲

佐酒必點椒鹽九肚

恆利風味小菜豐儉由人

“山不在高,有仙則名”。於祐漢社區開設多年的恆利美食,全憑地道且豐儉由人的風味小菜,贏得食客青睞。晚市時段,經常滿座,顯見受歡迎程度。 該食店空間有限,但支持者絡繹於途。到此店,必嘗招牌乳鴿,肉汁飽滿,外脆內嫩,味道非常好。還有椒鹽九肚,也是招牌菜之一,為佐酒佳物。招牌叉燒甜度適中,肥瘦均勻,蜜香四溢。還有食客大讚的啫啫魚雲煲、啫啫豬肝及啫啫通菜,香氣撲鼻,為筆者至愛。倘三五知己用餐,不妨點選砂窩厴仔蟹、招牌燒鵝及臘味煲仔飯,料必試過返尋味。

小 寶

2026-05-03 小 寶 1 1 澳门日报 content_477563.html 1 恆利風味小菜豐儉由人 /enpproperty-->