品牌化是中小企長遠出路

近日官方與社團合作公佈三項特色店計劃認定名單，當中評定百年傳承店共十家；第二屆特色老店亦有卅九家獲評，相關店舖均需在澳門創立或商標達四十年或以上。還有百家資歷尚淺但有其優勢的店舖，獲評專精特色店。

一份名單，折射出大量澳門中小企扎根本地、數十年深耕市場的堅持，那些熟悉的店舖，澳人早已視為社區生活、集體印記的一部分。同時，大量新品牌湧現，見證本地市場依然充滿活力。

今次獲評的店舖較多集中於飲食行業，以至手信、零售等，與澳門中小企整體結構相當吻合。不過，經營多久不等於人人都曾幫襯，時代變化，消費生態今非昔比。新舊交替頻繁，品牌層出不窮卻未必留下深刻印象，部分更是集中線上經營，以至周邊地區商圈亦爭取澳門的消費群，不像過去那般與街坊長期相處、熟絡如友。

隨着本地經濟規模、客源結構持續擴大，店舖經營也必須跟隨客源走向，以品牌打開澳門市場已成重要出路。近年，商戶憑藉“出口轉內”、先在外闖出名氣再回爐澳門被居民重新認識，愈來愈多。對中小企而言，核心關鍵早已不是守着舊模式經營，而是經營可持續發展的品牌，爭取更多消費者的價值認同與支持。

昨為消費獎賞核銷首日，不論商戶還是消費者，都已視之為穩定本地消費的重要方式。但短期刺激能否真正留住消費、形成良性內循環生態圈，更值得思考。

消費者選擇店舖，是以價格比較為主，還是更看重品牌認可，從不同商戶的消費額增長差距便可一目了然。當市場仍在感嘆消費模式快速轉變，這種趨勢只會持續深化，並在日積月累的消費體驗中，徹底重塑未來消費習慣。如何緊貼市場步伐、及時轉型升級，對澳門中小企而言已迫在眉睫。

政府將三項特色店計劃與消費獎賞同步推出，其實早已為行業指明方向，通過認證背書注入信心，扶持措施提供給力。但最終能否走得更遠，仍在於商戶自身能否完成品牌化升級，開拓新局。

春 耕