廚具協赴滬參加HOTELEX展
廚具協赴滬參展收穫豐
澳門廚具協會會長吳鏡林、理事長源偉超及理監事成員一行十四人,於本月初前往上海,參加二○二六年HOTELEX酒店及餐飲業博覽會。期間,協會成員深入了解最新餐飲設備技術及智能廚房解決方案,並與業界同行交流探討行業發展趨勢。
協會全體成員並於上月卅一日上午出席主辦方安排的商務配對會,與多家內地及國際參展商對接,開拓合作機會。
吳鏡林表示,是次展會內容豐富,開闊視野,收穫滿滿。源偉超認為,此行對推動澳門餐飲廚具行業的技術升級與創新發展具有積極意義。