清真商會旅大談穆斯林文化

【本報消息】大灣區（澳門）清真產業商會與澳門旅遊大學於三月廿五日晚上七時在旅大（望廈校區）大禮堂舉行清真主題講座，邀請商會專家顧問楊興文主講。楊興文從多個層面深入淺出介紹清真的真正內涵與現實意義，讓在場人士全面了解清真不僅是一種宗教規範，更與品質、安全、尊重、多元共融及國際市場發展息息相關。

旅大管理及專業發展學院主任陳傳錢等參加。楊興文結合實際例子，細緻講解清真在日常生活及產業應用的重要性，內容兼具知識性、啟發性與實用性。交流環節中，出席者就清真食品要求、穆斯林旅客需求、清真認證等議題交流，楊興文耐心回應。

活動結束後，主辦單位透過問卷調查收集意見。結果顯示，參加者對活動內容給予肯定，冀未來繼續舉辦更多同類型、具實用性及啟發性的專題講座與交流活動，深化社會對清真文化、穆斯林友善服務及清真產業的認識。

商會副會長吳勝華稱，隨着全球穆斯林市場持續擴大，清真概念逐步延伸至食品、旅遊、酒店、零售等領域。澳門作為世旅休閒中心及中西文化交流平台，具條件逐步提升穆斯林友善配套，推動城市朝向更國際化、更包容及更多元發展的方向前進。

商會將陸續推出更多相關活動及項目，推動清真文化普及與清真產業發展，進一步提升澳門在穆斯林友善城市建設、清真產業交流合作及國際多元旅遊發展方面的基礎與影響力。包括透過教育推廣、資源連結、社會參與及產業合作，讓更多居民尤其青年學生及業界等認識清真、理解清真、參與清真。