福隆設百人宴 冀商圈興旺

【本報消息】昨日是農曆正月初七“人日”，為慶祝節日並進一步提振商圈活力，澳門工商聯會與永利昨日舉辦“年初七·五福臨門新年相聚福隆百人盛宴”，約百位嘉賓聚首一堂，共享豐盛團年飯。

活動昨日下午五時半假福隆新街舉行，旅遊局長文綺華，澳門工商聯會會長何敬麟，經濟及科技發展局產業發展廳長劉傑麟，澳門工商聯會執行會長吳華威，永利澳門及永利皇宮項目策劃副總裁劉健敏、社區及政府關係副總裁張詩敏，澳門工商聯會創會會長馮翠屏，片區發展中心總監林小雯，澳門工商聯會理事長歐家威，澳門通客戶服務事業部總裁李顏兒，澳門工商聯會監事長黃文龍、名譽顧問李國輝，以及工商業界代表近百人出席。

區內商戶提供菜式

是次百人宴五道精選菜式均由扎根福隆新街的商戶用心炮製，充分展現該區多元化的餐飲特色與濃厚的人情味。菜式包括由順德公飯店呈獻的“馬到功成·撈起風生”、百年老店佛笑樓帶來的招牌炸馬介休球、譚家魚翅精心製作的蜜汁豬頸肉、北京水餃提供的團圓餃子、鄭記鮮果帶來的紅棗圓肉杞子茶。

主辦方表示，是次盛宴不僅是一場味蕾的享受，更是一次深度的社區聯動，希望透過“人日”這個傳統節慶，將人氣與商機引入社區，加強街坊商戶之間的聯繫，讓參與者親身感受福隆新街在傳承與創新中的獨特魅力。