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2026年01月20日
第D03版:學生報
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味覺特攻隊

味覺特攻隊

大家好!我是你們的好朋友——舌頭。別看我個頭不大,我可是嘴巴裡不可或缺的重要角色,能幫助你們品嘗世界上各種美妙的滋味。我的地盤主要分為四個部分,它們各司其職,就像一個小小的味道探測團隊。

首先介紹的是“舌尖”,它是我最靈活的前鋒。它對溫度變化非常敏感,也能最先感受到甜味。當我們開心舔着冰淇淋時,舌尖是最先體驗到那股甜滋滋和冰涼涼的感覺。

接着是位於兩側的“舌側”,它就像是食物的交通指揮,負責把食物推到牙齒中間進行咀嚼。同時,它也是偵測“酸味”的高手,當你吃到檸檬時,舌側就會立刻有反應。

再來是“舌面”,它的表面有點粗糙,上面有許多小顆粒。它主要負責感受“鹹味”和“鮮味”,當你吃下一口美味的湯餚時,就是舌面在感受湯的鹹淡與鮮美。

最後是位於最深處的“舌根”,它對“苦味”最為敏感。當你們吃到苦的東西時,苦味會主要停留在喉嚨口,感覺很久都不散。尤其是在吞口水的時候,你會感覺到舌根好像會往後縮一下,這就是它在對苦味提出抗議呢!

正因為我每天這麼努力地工作,請大家一定要好好保護我,記得避免吃太冷或太熱的食物,讓我能一直健康地為大家服務。

李雨羲 教業國際部 小四

2026-01-20 李雨羲 教業國際部 小四 1 1 澳门日报 content_458691.html 1 味覺特攻隊 /enpproperty-->