餐飲業者:
無足夠客流支撐 空談轉型
【本報消息】餐飲業整體生意復甦不及預期,尤其新口岸、民生區,經營壓力突出。有餐飲業者表示,新口岸區曾依賴博彩客消費的核心區域,受博彩客減少影響,部分店舖已計劃結業。
區內雖有酒店住客帶動,但消費能力遠不及博彩客。區內普遍餐飲商戶生意額跌三成,“以前靠博彩客支撐高端消費,依家依賴本地客消費牛腩飯、叉燒雞飯等平價餐品,消費力差距顯著。”區內轉型,也要有轉型方向。現時客源減少,沒人敢輕易投資做特色店舖。慨嘆沒有足夠客流支撐,轉型就是空談。