凍肉商會換屆續嚴控品質

澳門凍肉食品業商會成立三十四周年暨第十四屆理監事就職典禮昨晚八時在萬豪軒酒家舉行，約二百九十人出席。常務副會長鄭文達稱，行業將持續嚴控凍肉冷鏈品質，堅守民生食材供應保障底線。

鄭文達稱，過去一年受大環境影響，全球及澳門各行業均受衝擊，凍肉食品行業亦未能倖免；作為冷鏈食品供應鏈關鍵環節，在行業在特區政府引領、市政署指導下，業界嚴格把控凍肉冷鏈品質，為民生食材供應築牢保障，讓消費者吃得安心，零售及餐飲客戶用得放心。商會未來將繼續團結業界、真誠合作，持續為同業及社會工商各界服務。

理事長梁仕友致謝詞，監事長吳雁超率全體理監事成員上台祝酒。