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2025年12月21日
第C05版:食經
澳門虛擬圖書館

麗思聖誕美點藝味相輝

法式甜鹹點相當精緻

麗思聖誕美點藝味相輝

聖誕節快到,不妨到麗思卡爾頓酒店麗思酒廊品嘗一下各種法式美食,每道甜鹹點都融入了聖誕節設計元素,宛如一件件可食用的藝術品。望着閃爍華麗的聖誕樹用餐,整個體驗都充滿高雅的節日儀式感,非常適合和家人預祝聖誕。

一端上三層高的精緻甜品架,孩子的眼睛立刻發光,每款點心既可愛、又精緻。可先拆開架子上的“聖誕禮物”,它是口感綿密的鵝肝裹着蔓越莓釉的酸甜,配上酥脆餅乾,把味蕾率先打開。

筆者好友是龍蝦粉絲,她特選矜貴的“聖誕球”,內涵是波士頓龍蝦湯配牛油果慕斯,為清新之選。“雪人”承載着滿滿的驚喜,魚子醬、菊芋和黑松露玉米雞肉卷的配搭,還是第一次嘗試。“柚子抹茶聖誕樹”由一顆金星加持祝福,紅綠配搭直入主題。不可或缺的“草莓聖誕老人”,是紅潤的士多啤梨裹着綿密的奶油,小小的紅帽子喚起彼此美好的節日回憶。望着面前這冠冕堂皇的聖誕樹上,掛着一個個小掛飾,就如我們心中祈許的小心願,都能如願以償,未來可期。推廣期至本月三十一日。

寶 尼

2025-12-21 寶 尼 1 1 澳门日报 content_453151.html 1 麗思聖誕美點藝味相輝 /enpproperty-->