堂食優惠首日報捷 人流生意增

【本報消息】政府聯同本地商會昨起連續三日推出“慶回歸餐飲堂食優惠”。有茶樓表示，優惠活動帶動客量增加，生意亦受惠。另有茶餐廳表示，不少居民假期留在本澳，疊加堂食七折活動舉行，有助吸引居民到店堂食，期望接下來兩天客量持續理想，帶動營業額。

加碼消費用盡優惠

有連鎖茶樓昨日如常開業，午巿滿座。經理表示，回歸假日是“三工”日，以往茶樓會酌量加收一至兩成服務費作幫補，但今次參與堂食七折優惠活動，雖無加收，但客量增加，帶動生意。由於每張優惠券六十元封頂，多了客人為用盡折扣而增加消費。

不過，活動首天，因很多街坊對優惠內容規則如領券、使用方法、可用店舖等一概不知情，員工需即場協助。建議多宣傳，把規則簡單化，甚至設計參與商舖可“直接減”，更方便商戶和客人使用。

人流較平日增一成

有茶餐廳表示，昨日各分店人流略勝平日，有分店下午茶時段需排隊等位。認為活動可吸引居民在節假日光顧，帶動堂食客流。惟昨日需支付員工“三工”，整體人力成本增加不少，期望今明兩天可有更多客人到店消費，持續帶動營業額。

另有商戶表示，昨日外賣平台配送費用較平日貴，且堂食有七折優惠活動，促使部分沒有外遊的街坊到店用餐，人流較平日增約一成，營業額亦有增長。由於不少居民對領券操作不太熟悉，店舖有提前培訓員工，以更好指導居民領券，享受優惠。