第二十五屆澳門美食節
澳門美食節為市民及旅客締造樂而忘返的繽紛美食嘉年華,美食節搜羅本地及海外的著名特色美食,
其中包括亞洲、東南亞、歐陸、中華及本地風味、甜品等美食區。大會更安排一系列的精彩表演節目於場內上演及有趣遊戲攤位,內容豐富。
由澳門餐飲業聯合商會主辦的“第二十五屆澳門美食節”,即日起至十一月三十日,一連十三天假澳門西灣湖廣場舉行。今屆美食節攤位有一百多個,只邀請本地中小企商戶報名參與,反應熱烈。
美食節活動期間,為增添熱鬧氣氛,美食節現場亦會設計多個有奬遊戲攤位,以及一系列的舞台表演節目助慶,為整個美食節增添聲色,讓市民及旅客樂在其中,贏取豐富獎品,共同營造嘉年華般的美食節慶氛圍。大家既品嘗各式美食,到湖畔旁設置的既休閒又充滿情調的用餐區,一邊欣賞湖畔的美景,又可以玩遊戲贏獎品,盡興而歸。此外,美食節活動期間,所有參展商號均適用政府推出的促消費活動,因此大會亦呼籲各商號定價實惠,推出更多優惠或美食套餐,共同刺激客人消費意慾。
為便利公眾前往美食節,主辦方設三條穿梭巴士專線,一:黑沙環市場街—西灣湖廣場、二:氹仔中央公園—西灣湖廣場、三:關閘廣場—西灣湖廣場,服務時間:周一至四16:00~23:30、周五至日15:00~00:30。另有以澳門旅遊塔為總站的32T路線,沿途停靠燒灰爐站、巴掌圍站、亞馬喇前地站、區華利前地站、南灣湖景大馬路站後,返回澳門旅遊塔站,頻率約為十五至二十分鐘一班,服務時段只限美食節期間的周六日。此外,還有途經西灣湖廣場的常規路線:9A、26、32、65。
延伸活動業界交流
為慶祝澳門美食節廿五周年,今屆美食節將同期於澳門銀河國際會議中心地面層,舉辦“美食之都”系列活動,成為一大亮點。此外,美食節期內亦會舉辦“國際中餐廚皇爭霸賽”、“國際餐飲智能設備博覽會”節目豐富,無論遊客或市民都不容錯過。
今屆美食節的活動之一,將於十一月廿六至廿七日舉辦的“國際中餐廚皇爭霸賽”,邀請來自全球超過四十多個國家和地區的代表團隊參賽,大賽分為團體賽、熱葷賽、點心賽三個組別,藉此促進不同地區美食文化的交流和了解。
第二個延伸活動,將於十一月廿六至廿八日舉辦首屆的“國際餐飲智能設備博覽會”,展會涵蓋餐飲行業及酒店最新產品設備、科技、服務和技術,將邀請國內外優質餐飲設備和用品行業品牌參與,推動全球餐飲產業鏈上下游各環節同業交流,並即場進行業界洽談配對,為業界構建更緊密的聯繫平台。
美食節加兩項活動同期舉行,將引發海內外各方關注,能全方位展示澳門作為國家“雙循環”節點的魅力,搭建餐飲業全產業鏈,促進本澳“餐飲+旅遊+會展”跨界融合,響應澳門特區政府“1+4”適度多元發展策略,持續深化“創意城市美食之都”的建設,豐富澳門“世界旅遊休閒中心”內涵。
主辦:澳門餐飲業聯合商會
日期: 11月14日至30日
地點:西灣湖廣場
網址:www.uafbmm.org.mo