擦肩而過的小城印記

——讀《澳門民間故事》隨筆

澳門，一座歷史文化底蘊深厚的城市，像一本每一頁都寫滿了字的書。

正所謂“民以食為天”，廣東人對“食”最為講究。澳門作為南方的小漁村，處身嶺南文化之中，一盅兩件的飲茶文化當然少不了，現時有各式各樣的茶樓林立，有舊式傳統的，也有酒店內金碧輝煌的。往昔，澳門茶樓裡客人用焗盅沏茶，茶博士會先將茶葉展示給客人，再高高提起水煲注水。客人若要添水，需揭起焗盅蓋。

小時候，我常見父輩如此操作。雖說不上有多神秘，但自己總覺得這是大人之間的暗號。直至讀了《澳門民間故事》這本書，才知這背後藏着的緣故。原來，曾有客人在焗盅裡藏小鳥，茶博士添水時小鳥飛走，客人便借此敲詐茶樓。從那以後，客人揭盅蓋才添水便成了慣例。

如今，走進澳門傳統的茶樓，就彷彿踏入了時光隧道。位於巴波沙大馬路的好世界酒樓，不失為體驗澳門飲茶文化的一個好選擇。由於我的小學畢業典禮就在它旁邊的何黎婉華庇道演藝劇院舉行，且在住家附近，所以我對這家酒樓一點也不陌生。它已有數十年的歲月，步入茶樓，滿眼都是鋪上白枱布的圓桌。

坐下來後，還能看見一輛輛點心車來回穿梭，看着琳琅滿目的點心，簡直令人食指大動。當中的啫喱杯更是我的童年回憶，我每次總嚷着要拿上面的紙雨傘當玩具。

滿足了口腹之慾，也該感受一下澳門的氣息，有別於為人熟知的賭場文化，反倒想感受一下片刻的寧靜。譚公廟坐落在路環十月初五馬路末端，前臨海後靠山。廟後的高台現時外觀上或許有些歲月的痕跡，原來還有一個美麗的名字——七星伴月台。

《澳門民間故事》中也記載了有關的故事：相傳嘉慶年間，石匠李必達為救因尋寶不成而病倒的母親，鑿出石枱和石凳，假稱是神仙所贈。母親領會兒子的孝心，病情竟也痊癒，此地因而得名。一直以來，人們到路環好像公式一般，買了外酥內甜的葡撻後，便站在海邊“打卡”。以往的我也是如此，但在疫情期間，因為不能外出，只好在路環到處逛逛，赫然發現上述提到的七星伴月台，在此往遠處眺望，是從未見過的景象。直至看到《澳門民間故事》的介紹後，我才知悉這背後的動人故事。

自此，我才明白到，如何認識、感受一方水土背後的故事與文化底蘊。小城澳門，是東西方文化交融的城市，一磚一瓦都在訴說着它獨特的故事。即使是生於斯，長於斯的我們，對於這片彈丸之地，也許仍有不盡了解的地方。因此，不妨多出門走動，主動去感受它的美好，探索更多精彩的故事吧！

黃嘉欣 聖五 高三