政校企三方協力 共建本地廚藝培訓平台

畢業比率達九成 逾六成畢業生晉升職位

新濠自二零二一年起與勞工事務局及澳門旅遊大學攜手推出全澳首創的“基礎躍進計劃（廚藝）”，旨在發掘及培育本地廚藝人才，進一步鞏固澳門作為聯合國教科文組織“創意美食之都”的地位。

“基礎躍進計劃（廚藝）”透過全面的在職培訓、跨部門體驗，以及與特區政府及本地學府合辦的正式和非正式培訓，為學員提供寶貴的技能發展機會，包括轉職、實戰經驗、管理培訓、導師指導及職業規劃。

自計劃推出以來，已有52名本地學員成功畢業，畢業比率達九成，當中超過六成的畢業生更已在新職位上獲得晉升機會。本屆畢業典禮共嘉許10名畢業同事，同時喜迎16名新一屆學員同事正式加入。

活動邀得澳門勞工事務局局長陳元童、澳門旅遊大學校長黃竹君、澳門旅遊局代局長程衛東、澳門教育及青年發展局中學教育處處長梁怡安、新濠主席兼行政總裁何猷龍、執行副總裁兼首席事務長高橋明子、博彩營運及分析部執行副總裁李達勝、高級副總裁兼新濠影滙項目總經理Kevin Benning、高級副總裁、環球市場部主管兼新濠鋒及摩卡總經理盧敬恆及廚藝營運副總裁蘇景俊出席。