茗星茶藝師粵港澳決賽揭幕

【本報消息】由澳門茶藝專業人員協會、澳門銀河集團、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司合辦的“濠江愛茶日二○二五”系列活動核心環節——粵港澳茶文化系列交流活動之“茗星茶藝師第十二屆全國評選大賽粵港澳賽區決賽”昨日揭幕。澳門茶藝專業人員協會會長陳佩蘭期望通過大賽，推動茶藝在灣區民眾中的普及，尤其助力澳門旅遊餐飲業在“茶文化+服務”領域形成特色優勢，為澳門打造世界級旅遊休閒中心、實現經濟適度多元，注入新動力。

活動開幕式昨日下午二時半於銀河國際會議中心舉行，中聯辦社工部副部長趙河清，澳區全國人大代表、行政會委員劉藝良，文化局文化遺產廳代廳長何卓峰，澳門基金會資助廳長黃棣樂，澳門工聯總會副會長林倫偉、梁普宇，澳門西南區工商聯合會理事長李志誠，澳門銀河娛樂集團董事程裕昇，華巨臣會展集團聯席總裁楊文明，以及陳佩蘭等出席。

陳佩蘭表示，“濠江愛茶日”自創辦以來走過十五個，在當今快速變遷的時代背景下，傳承與推廣中華茶文化不僅是文化延續，更是澳門融入國家文化發展大局的重要抓手。多年來，該會陸續打造“國際茶文化嘉年華”、“澳門茶藝師評選大賽”、“‘一帶一路’茶文化論壇”、“中華藝術論壇”等，覆蓋茶文化推廣、專業技能比拼、跨界交流合作等多個領域，累計吸引數萬人次參與。

展望未來，該會將續以“培育專才、傳承文化”為核心任務，一方面持續開展茶藝師、評茶師、茶禮師等領域的系統培訓與認證工作，鼓勵更多年輕人投身茶業，通過專業學習掌握茶知識、茶技藝。另一方面，加強與灣區各地茶業協會、企業、院校合作，開展更多跨地域茶文化交流活動，引導年輕一代茶藝師認識到自身肩負的社會責任。