粵推美食旅遊路線促消費

【本報記者潮州二十日電】由廣東省文化和旅遊廳主辦，潮州市文化廣電旅遊體育局承辦的“跟着美食去旅行”二○二五年廣東文旅消費促進活動，昨晚在“世界美食之都”潮州的潮州臨江酒店啟動，通過深度融合與拓展廣東美食旅遊新業態新場景，激發美食消費新活力，吸引海內外遊客領略“食在廣東”的獨特魅力。

美食成文旅新引擎

因美食而動，尋美味而遊，隨着消費升級和旅行方式多元化，美食旅遊正日益成為文旅產業的新引擎和城市形象的金名片。廣東作為中國“世界美食之都”的重要集聚區，粵菜融合廣府、潮汕、客家三大分支的烹飪智慧，加上自成一體的海鮮，形成各具特色、又相映成趣的美味享受。是次潮州活動以“跟着美食去旅行”為抓手，將源遠流長的南粵飲食文化轉化為可體驗、可消費的旅遊新亮點。

啟動儀式現場，一系列特色活動生動詮釋廣東美食與文化的深度融合。“跟着美食去旅行”主題宣傳片以沉浸式視聽語言，唯美呈現廣東美食“清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆”的鮮明特徵，向全國遊客發出“舌尖粵味之旅”的熱情邀約。

發佈十二美食線路

主辦方創新採用傳統快板藝術，重點發佈十二條廣東美食旅遊主題線路，涵蓋“世界美食之都 · 地道潮州菜文化探索之旅”、“工夫茶鄉生態人文之旅”、“商埠老城風情美食之旅”、“‘山呼海應，尋味揭陽’美食之旅”、“廣府美食與西關建築雙賞之旅”、“嶺南水鄉美食尋味之旅”、“香山僑鄉品味之旅”、“客家非遺美食探索之旅”、“綠湖東江生態嘆鮮之旅”、“韶州客家山野美食之旅”、“僑鄉風味風情之旅”、“海島美食嘆享之旅”等。

這些線路以味為引、以景為線，串聯各地特色美食與文化地標，凸顯廣東美食旅遊產品的多元化和創意性，引發各界廣泛關注。

此外，活動現場還上演極具潮汕文化特色的文藝演出，包括氣勢恢宏的潮州大鑼鼓《龍騰盛世》、溫情愜意的歌伴舞《來食茶》、典雅古樸的樂器舞蹈《清平樂》以及剛勁豪邁的英歌舞《英歌魂》，以藝術語言生動詮釋潮汕非遺之美和人文底蘊。

本次活動將持續至十月。期間，潮州同步推出系列配套活動，包括“傳承非遺文化 · 相約潮州古城”——中山萬人遊潮州活動、“潮州二○二五年非遺文創旅遊節”等，持續豐富遊客體驗，提升“美食+旅遊”消費熱度。