西菜麵飽工會學整西式湯

由澳門西菜麵飽工會主辦、澳門基金會贊助的“西式湯品示範工作坊”﹐日前於工聯建輝工會活動中心舉辦，西菜麵飽工會理事長黎浩然親自教授示範。活動中現場製作、教學和分享成品，讓參與者在輕鬆愉快的氛圍中深入學習，在家中也能輕鬆烹調製作。

黎浩然現場教授西式經典“雜菌忌廉湯”和“忌廉蘑菇湯”的製作全過程。從食材選擇、處理方法到烹調秘訣逐步詳細講解，分享其他西式餐點製作技巧和注意事項等。是次活動旨在讓參與者在學習與互動中感受烹飪樂趣，提升對西餐文化的認識。