珠海港式茶餐廳重拾回憶

或許是緣份吧！那天在珠海舊香洲區路過一小店，突然瞥見店內用霓虹燈管寫上：“今日唔博，聽日點揮霍？”駐足細看，原來是港式茶餐廳。有趣！鑑於其三觀正確且勵志非常，又何妨進店一看是如何拼搏！

榮華茶餐廳無論陳設及出品，確是港澳人百分百熟悉的味道。下午茶時段有八款套餐可選，由16元至23元，勁抵食！當中有芝士豬扒或雞扒包、炸薯條雞翼、混醬腸粉、魚蛋拼燒賣、西多士。假若仍嫌“港味”不夠濃，則菠蘿油、奶油豬、咖喱魚蛋麵以及餐蛋麵，足證血統純正。套餐配飲品一杯，咖啡、奶茶、檸檬茶只是普通標準，利賓納、阿華田和鴛鴦，擺明根正苗紅！但話分兩頭，雖說出品港味十足，卻不知味道如何？

那杯絲襪奶茶，令人勾起油麻地的地痞茶檔。牛坑腩湯麵，濃濃的磨豉與柱侯醬，把坑腩味道提升，加上竹昇鴨蛋麵和兩條菜心，腦海泛起當年九龍城啟德道。花生脆脆豬，熱辣辣的豬仔包，塗上花生醬再加煉奶，好像一口濃濃河邊新街及下環街的混合味道。千萬別說浮誇，其實憶記和聯想是絕對存在。就像當年村上春樹，偶爾聽到Beatles的名曲〈Norwegian Wood〉，於是，令世界傾倒的小説《挪威的森林》面世了！其實兩者之間，根本沒有半毛錢關係。

·紫紋卿·