以大帶小見成效 自力創業譜新篇

企業積極履行社會責任，除透過策略性設計引流方案激活舊區經濟活力外，更為創業者提供實踐夢想的舞台。個案企業正是憑藉此模式成功開設冰室的範例。透過參與“草堆街創業方案大募集”活動，該企業不僅贏得創業資助，更獲得寶貴的媒體宣傳機會，使店舖在開業初期即打響知名度。然而，儘管有大型企業的前期支持，個案企業的長遠發展仍需依靠自身的持續努力，無論在業務流程、成本控制或宣傳推廣上，都需不斷尋求創新與突破。

在市場推廣層面，建議個案企業持續收集客戶意見，作為優化產品質素的依據。同時，應加強線上宣傳力度，配合“新式懷舊”的品牌定位，創作富有情懷的品牌故事，並製作成短視頻，透過KOL的影響力在社交平台廣泛傳播。此外，可善用AI人工智能工具，探索創新的客戶服務技術，或設計獨特的“打卡代言人”角色，吸引本地居民及遊客互動拍照，創造線上線下聯動的宣傳效應。

除市場推廣外，個案企業應把握此次由大型企業扶持的寶貴機會，進一步深化雙方的合作關係。同時，可積極參與大型企業為合作夥伴舉辦的各類培訓，深入了解其對供應商的品質要求與運作標準。在做好本份的基礎上，更應主動向大型企業展示合作潛力，例如提供度身訂造的食品樣本，爭取成為其備用供應商，從而配合大型企業的發展藍圖，逐步將自身業務由小做大，實現跨越式成長。

為支持上述發展規劃，穩健的財務支持至關重要。無論是產品創新、營運設施優化，還是市場推廣，均需足夠的流動資金支持。因此，建議個案企業做好財務預算，並與相熟銀行洽商融資安排，以確保各項計劃順利推進。

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