功能飲料勿過量
負面影響莫要嘗
△天時暑熱,大眾應注意防曬,適當補充水分,切勿以濃茶、咖啡等代替,具有利尿作用的飲品或加速身體的水分流失,不能替代飲用水。
近年市場興起功能飲料,雖味道不錯,若當普通飲料飲用,容易導致咖啡因和糖分攝取過多。有研究表明,每天飲用二百五十毫升功能飲料,就會增加年輕成年人患焦慮和抑鬱的風險;青少年代謝咖啡因能力比成年人弱,若常飲用功能飲料,不僅會增加患抑鬱風險,還會減少睡眠時間,導致睡眠障礙。另外,過量飲用功能飲料會導致血管內皮功能改變,引起急性血管內皮障礙。加上功能飲料糖分較高,過量攝入會增加肥胖和慢性病發病風險,飲用應節制。
低價月餅須三思
品牌信譽要注意
△現正農曆六月,已有月餅廣告,居民選購應節食品,應選擇資料齊全和合格產品,未食用的產品應妥善保存,保障食品安全。
每年中秋,不少家庭會購買月餅過節,部分居民亦會購買月餅送禮,過去內地及港澳亦曾出現“黑心月餅”的新聞,有人食用後感不適。為保障健康,居民購買產品時應選擇信譽較佳的品牌,選購時應留意產品是否有提供廠商及製造商的資料,同時了解是否符合政府有關的食安規定,盡量避免購買不合理低價的產品。另外,近期天氣炎熱,居民購買產品後應注意保存,盡量放在陰涼及太陽沒有直射的地方,減低變壞的可能性,如已開封食用,應放入雪櫃保存。