改善短板 促文旅持續發展

澳門憑藉獨特的文化遺產、豐富的娛樂設施和多元的旅遊體驗，成為網紅城市之一。當網紅城市不斷湧現，旅遊市場競爭越趨激烈。

去年澳門迎來近三千五百萬旅客，市場活力可見一斑。但與重慶、長沙等內地典型網紅城市相比，澳門在社交媒體的傳播力仍有提升空間。如今各地力挖旅遊消費市場，應用大數據根據不同旅客的畫像特點，針對性開發產品，吸引四方旅客。

旅遊城市各有定位，澳門宜把握自身優勢，精準投放資源開拓市場。當下旅客追着美食“打卡”，帶火淄博、柳州、長沙等一座座城市。逐“味”而遊，體驗各地豐富多彩的飲食文化和特色餐飲，成為越來越多旅客節假日的消費新趨勢。

餐飲是澳門的強項。憑着“美食之都”光環，以及每年澳門不少餐飲品牌入選“必比登”、“米芝蓮”等美食榜單，可為澳門打開新話題。尤其“小食”琳琅滿目，是旅客打卡焦點。最近旅客開始深入民生區，探索如街市熟食中心店舖、區內老店小食，並反映入區覓食，豐富訪澳體驗，擴大覓食路線。

乘着美食東風，有建議澳門可打造美食主題街區、夜間美食市集，結合AR技術復原區內歷史場景，讓旅客品嘗美食，感受澳門的歷史文化。又或推出美食旅遊線路，串聯澳門特色美食店和景點，為旅客提供一站式的美食文旅體驗。還可開發美食文創產品，如美食主題的明信片、冰箱貼等，讓旅客把澳門的美食記憶帶回家。

通過挖掘美食文化內涵，以美食為突破口，實現文旅融合新發展，從“博彩目的地”轉型為“沉浸式體驗經濟體”，讓打卡流量轉化為深度消費。但在競爭日趨激烈的文旅市場，要實現文旅產業可持續發展，拼內功是城市長遠發展的必修課。

如何練好內功？很多城市正通過升級旅遊服務“寵粉”，包括及時補足城市在交通、道路、城市治理等方面的短板。澳門要提升競爭力，宜從速改善與旅遊相關的短板，才可突出高性價比微度假定位，撬動旅客消費。

春 耕