美食商會展貿協共謀發展

澳門美食同業聯合商會與澳門展貿協會日前舉行交流聚會，共同探討“會展＋美食”的更大空間。美食商會會長何子傑表示，會展對美食文化的推動有以點帶面作用，澳門“美食之都”也能給予會展旅客獨特文化體驗，有助延長留澳時間，期待行業繼續互動互助，啟發更廣闊的市場發展。

展貿協會會長林中賢表示，建議更多澳門節慶大型活動聯動美食推廣，進一步深化和擴大“旅遊＋美食”效應。鼓勵美食行業因應市場消費習慣的改變，多嘗試針對不同年齡層旅客，發展創新的美食推廣。

展貿協會副理事長霍敏儀表示，建議美食商會用好過去在粵港澳名優商品展建立起的大灣區城市飲食業協會，共同探討行業合作，增強各地行業的借鑒和提升。