誠記 美食眾多受歡迎

近期坊間熱議，希望把新橋等舊區也被納入片區活化之列，助力促進社區經濟。若願景實現，相信區內一系列地道美食將成重要誘因。

其中開設於青草街的誠記美食，社區煙火氣十足，舖面不大，但勝在美食多，豐儉由人，獲街坊及進區觀光旅客支持。開業至今，如瀑布蟹黃麵、蟹黃包、瀑布蟹黃飯及香濃蟹黃配香脆麵包，很受歡迎，鮮味十足。特色小吃可選香茅魚餅、小番茄菠蘿香腸串、豬扒芝士治、風味鹵水雞翼以及櫻花蝦煎韭菜餃等，手工糯米糍也是中山風味十足的甜點。

特色飲料有自家製涼茶如五花茶、桑寄生、烏梅汁及薏米水等，各適其適，提供到會及提前預訂服務，選擇多樣。

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