宵夜私心推介

近年來，我較少參加宵夜聚會。聽說不少宵夜食肆要麼縮短營業時間，要麼已經結業。然而，在這番汰弱留強的競爭中，我欣喜地發現，幾家多年來一直光顧的店家依然屹立不倒。

與朋友聚會，我會推薦望廈和黑沙環附近的兩家晚飯宵夜店：權昌新順發和新益美食。相信喜歡吃宵夜的朋友對這兩家店都不會陌生。與其他店舖相比，這兩家的價格公道，人氣旺盛，食材新鮮，且各有招牌菜式。權昌的冰鎮豬手是鎮店之寶，如果想更豪華一些，可以嘗試他們的象拔蚌兩吃，價格也十分親民。

新益美食的招牌菜更是數不勝數，說上三期都說不完。老闆肥仔俠頗具“鬼才”，天天坐鎮店內，現在連午市也兼顧，真正做到了“密食當三番”。店內的經典菜式如鴛鴦豬扒、健康吊針雞、桑拿蝦、煎焗魚咀等一直保持高水準。近期，肥仔俠又推出新菜式，既有適合重口味顧客的野蠻雞鍋麻香辣，也有適合老年人食用的健湯餸。更有貴價菜用大眾化手法呈現的魚湯鹹魚白菜煲溶鮑魚花膠布袋等，不僅深受本地客人喜愛，也吸引了眾多香港、內地甚至外國客人前來品嘗。

該區附近還有許多晚飯宵夜舖，口味風格各具特色。由於我對味精敏感，對食物又相當挑剔，如此局限，我仍願意推薦這兩家店，它們是我的私心之選。

·四姑姐·