排煙設備靠近民居影響居住環境

工聯促加強監管食肆油煙

【本報消息】澳門食店和外賣店數量眾多，且大多位於住宅地舖，導致不少居民長期受到油煙困擾，尤其是低層住戶。由於部分食肆排煙設備老化或缺乏定期清潔，油煙問題更加嚴重。工聯建議政府加強巡查，居民亦可透過“市政在線”舉報違規個案，相關部門應及時處理，以減少對居民的影響。

工聯政務委員會副主任、工聯離島辦事處主任梁銘恩表示，根據市政署的飲食及飲料場所發牌制度，食店需確保廢氣排放口與鄰近建築物保持足夠距離，使油煙能在空氣中消散。然有氹仔居民反映，部分食肆每日排放大量油煙及熱氣，影響室內空氣流通，令低層住宅和附近商店如同蒸籠。

此外，抽風系統的噪音也嚴重影響生活品質。有居民指出，部分店舖在垃圾處理上存在問題，未妥善清理的垃圾容易吸引老鼠，加上食物殘渣和污水的存在，進一步增加鼠患風險。

為此，政府應加強巡查，嚴格監管餐飲場所的油煙排放，檢視現行的排放標準，包括油煙濃度、連續排放時間及累計量等，確保所有餐廳和外賣店遵循排放要求，減少對居民的影響。同時，針對鼠患問題，食肆和外賣店應加強清潔工作，定期清理垃圾，並採取有效的滅鼠措施，特別是在歲末及季節更替之際，預防措施需持續進行。這不僅有助於改善公共衛生，還能更好地保障居民健康，促進社區和諧與宜居環境。