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2025年01月20日
第C01版:藝海
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周吉佩自誇廚藝了得

周吉佩和龍婷笑言想展示廚藝

周吉佩自誇廚藝了得

周吉佩(吉吉)、龍婷、羅啟豪、港姐倪樂琳、楊梓瑤等人,日前參與錄影《二○二五客家春晚 · 粵港澳大灣區(香港)之夜》。

吉吉表示他的爺爺和嫲嫲都是客家人,所以他對客家菜也有一定認識,他也學會其中一種簡單菜式釀豆腐,自誇烹調成功率達百分百,又獲廚師好友黃亞保教路,可以多學幾道菜式出來行走江湖。

周吉佩和龍婷節目上會唱歌娛賓,他們笑言有機會也不介意展示廚藝。龍婷自誇除了西餐外,其他中式家常便飯也難不到她,甚至能一試菜式就知道如何烹調,被吉吉大讚她是“金舌頭”。吉吉說:“我要請龍婷上我的飲食節目頻道,讓大家看看她的金舌頭是不是真的。”

龍婷解釋平時很愛下廚,甚至公司的所有飲食節目也有看過,她說:“我見到鼎爺(李家鼎)時有跟他講,記得他教的鮮魚和鹹魚一起蒸叫做‘生死戀’,看完我都有跟住做。”吉吉就表示愛看肥媽的烹飪節目,因為對方的菜式簡單易做,笑道:“肥媽最鍾意是將所有配料一起落鑊,求其炒埋一碟,家常菜就是這樣隨意。”吉吉笑稱自己其實是被歌唱事業耽誤的廚師。

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