“走塑”邁進新里程
首階段“走塑”正式執行逾兩月,據當局公佈,新法例實施至今,業界整體大致合規,基本上適應新法例的要求,估計餐飲業在半年的適應期已減少使用超過三千萬套即棄餐具,不少港人也因而建立了自備餐具的習慣,成效顯著。
數據顯示,近月來,連鎖食肆的外賣顧客約八成已選擇不需要外賣餐具。當局巡查時更發現三成食肆已不再提供任何外賣餐具,顧客想付費也沒有外賣餐具提供。這些改變都表明很多港人買外賣已不再依賴即棄塑膠餐具。在人們的支持下,一個全新的“走塑”文化正在全港逐漸成形,並推動香港向“走塑新里程”邁進。
據統計,酒店業界及零售業界的“走塑”情況令人鼓舞,適應期首月,符合新法例要求的比例達九成,而且不斷上升。有國際旅遊網站因為香港成功推行“走塑”,把香港列入向旅客推薦的全球九大可持續旅行目的地之一。業界形容,香港酒店“走塑”已走在國際前沿。
全面淘汰塑膠不是一朝一夕可以做到,但港人在半年的適應期及兩個月的正式實施期間作出的改變,和“走塑”文化的迅速建立,是對“走塑”的認同和共識。首階段進展順利,港人的認知水平逐步提升,只要各持份者再接再厲,進一步推動全民減廢、減塑,對推動第二階段“走塑”相信將事半功倍。
易言