曬成本
正所謂蝕本生意無人做,商家求財正常不過,但必須合法合理,否則消費者不會買賬。
有南京網民近日買蛋糕時發現店家不僅明碼標價,還在包裝盒上標明主要配料的牌子、用量和成本,就連包裝費用、人工、租金、水電、平台抽成等支出也一併詳列,坦言“第一次見商家把成本寫得這麼清楚”。對此,店家回應媒體稱,此舉是為了讓顧客明白蛋糕是真材實料製作,物有所值。
成本事關產品、服務定價,屬於敏感信息,商家少有詳盡披露,以保留營運彈性。上述蛋糕店主動“曬成本”、曝光利潤之所以引發熱議,除了做法打破“常規”,更重要的是體現對消費者知情權和選擇權的尊重,讓顧客花錢花得明明白白。當然打鐵還需自身硬,蛋糕店此舉也是對自家出品的信心表現,要是品質欠佳,性價比再高也沒用。店家爆紅,備受點讚好評的同時,亦難免遭質疑譁眾取寵甚至虛構價格搞噱頭。假的注定真不了,早晚會被拆穿,畢竟識貨、懂行情者大有人在,再者市場監管部門有責任維持市場秩序,也不會對無良商家放任不管。商家“曬成本”值得支持,但還得先掂量自身經營狀況和實力,別為一時人氣和流量,隨便跟風效法,弄巧反拙的話,不僅敗壞商譽,還貶損此“異”舉可信度,無疑損人不利己。
賓尼