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2024年11月09日
第A07版:澳聞
澳門虛擬圖書館

媽閣塘區大鐵棚食堂啟用

安排歌手駐場獻唱

營運首晚熱鬧

多家特色食肆駐場,迎合不同人士口味。

帶動文旅活力   推動夜間經濟


媽閣塘區大鐵棚食堂啟用


【本報消息】由文化局與美高梅共同活化的媽閣塘片區,最近推出新項目“大鐵棚食堂”,即日起正式營運,為居民與旅客提供一處集美食、美酒、音樂、休閒等元素於一身的文旅專區。

集美食消閒元素

“大鐵棚食堂”啟用禮昨天傍晚六時半舉行,文化局代副局長蔡健龍與澳門美高梅品牌策劃高級副總裁廖頴琦等出席。目前,有八家本土特色食店進駐食堂,各有特色,包括份量十足的龍蝦煲、香噴噴的雞翼包、Q彈的手打魚滑、酥脆的炸蝦球、古早糖水等,每檔美食可配合相應的日本清酒,或可選擇特色啤酒,帶出不一樣的效果。同場設清酒試酒會,由駐場清酒師主持,為在場食客介紹不同的清酒與餐飲作配搭。亦安排駐場歌手獻唱助興,增強不少熱鬧氣氛。

有不少到場人士盛讚該專區的文化與美食氛圍很好,希望有關方面繼續加強宣傳,吸引更多客流到此區感受熱鬧氣氛,一併激活媽閣社區經濟。

打造特色大排檔

據了解,美高梅選址媽閣塘片區中極具街頭特色的船排舊址打造這食堂,主要以甚具本土特色的大排檔美食文化為基礎,延伸構建社區飲食消費新形態,共同構建社區生活消費圈,帶動歷史片區文旅活力,助力推動“夜間經濟”蓬勃發展。

食堂營業時間為每日中午十二時至晚上十二時,清酒與餐飲作配搭僅啟用禮當晚提供,屬於該區新的“打卡”點。


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