城大有機種植研究孵化落地

澳門城市大學吳在權創業就業中心全面幫助學生提升創業就業能力與質量，提供創業孵化空間，該中心至今已成功孵化逾十個創業項目。其中，城大商學院博士生陳廣舜及團隊的創業項目《“裕尚澄”有機旱砂地小麥種植及延伸可持續性發展》在克服重重挑戰後成功孵化落地，並在“中國創翼”創業大賽、中國大學生“挑戰杯”創業計劃競賽等比賽中獲得佳績，並成為大學生創新訓練計劃國家級創業實踐項目，其孵化成果也通過中國有機農產品認證。

城大研究團隊利用生物砂田種植技術，培育出能在極端乾旱環境中生長的野生小麥，將“裕尚澄”小麥的種植擴展至寧夏、青海等其他西北地區，並計劃在全球推廣。“裕尚澄”小麥的粗蛋白、氨基酸和粗纖維含量均高於其他品種，希望能通過推廣“裕尚澄”小麥及相關產品，讓全球了解中國的小麥品種。