認清大閘蟹貨源保食安

中國人講究不時不食，秋季是食蟹季節，當造大閘蟹陸續上市，但亦出現走私大閘蟹，居民和商家應當留意，避免誤觸法網，甚至引發食安危機。

每年農曆八至十月大閘蟹當造，蟹膏蟹肉最為飽滿，深受饕客喜愛。每年這個時候，大閘蟹有價有市，走私大閘蟹情況尤其猖獗。日前一內地女子經澳門機場入境時，被揭發行李藏有五十隻未具備有效申報文件的大閘蟹，不論有心或無意走私，女子因涉嫌偷運未經檢疫食材入境被起訴。一經處罰，最高可被罰款十萬澳門元，充公被緝獲貨物。

海關提醒，攜帶有關食材進入本澳時，必須主動了解相關法律及檢疫規定，以免觸犯法律。此外，網上亦充斥不少大閘蟹廣告，市政部門亦提醒商家，任何形式銷售大閘蟹，同樣須確保經正途入口且已完成檢驗檢疫，零售鮮活食品場所必須依法登記，如以互聯網等作為經營或宣傳媒介，亦須顯示場所登記編號等資料，供消費者識別。

倘居民食指大動，務必留意食材來源及是否合規，可到信譽良好、衛生可靠店舖選購大閘蟹，避免病從口入，外遊回澳切勿自攜大閘蟹，以免誤觸法網。

悅鳴