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2024年09月09日
第A03版:澳聞
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議員促當局交代食安處理標準

林宇滔

接連發生懷疑集體胃腸炎事件

議員促當局交代食安處理標準

【本報消息】本澳日前發生多宗懷疑集體胃腸炎事件,立法議員林宇滔書面質詢促請相關部門交代食安事件的處理標準及資訊發佈機制,盡快減少食安風險,以避免再有其他受害者出現。

林宇滔表示,近日一家中式食店的懷疑集體胃腸炎事件,除了市政署公佈的三個群組共十六人不適外,他收到來自同一事件兩個不同群組的兩名居民的反映,市政署公佈的新聞應未包括他們兩個群組,質疑受影響的居民數目可能遠超公佈數字。

他促請相關部門交代原因,以及檢討有關機制,確保充足食安風險資訊及時和準確獲得公佈。

檢討資訊發佈機制

他稱,近日涉及兩家食店的懷疑集體胃腸炎事件,由第一個群體的進食時間到市政署發佈消息,均至相隔兩天。以中式食店的個案為例,第一個群組於八月二十九日晚上進食,市政署於八月三十一日才接獲衛生局通報,於九月一日約下午兩點才發佈消息,事故橫跨三天,居民質疑公佈及採取措施均太遲,導致事後有更多居民因不知情而“中招”,且到九月一日仍有食客疑似在同一食店“中招”。要求市政署交代是何時到場調查及涉事食品是何時暫停供應,並促請有關部門檢討協調機制,遇到食安情況如何第一時間公佈及盡快採取措施處理。

林宇滔亦關注到為何九月一日公佈的涉事食店只需暫停供應懷疑涉事食品,但九月二日公佈的涉事餐廳則需暫停營業直至通過複查複檢為止,要求有關部門說明按照甚麼原則或標準判斷是否需要暫時停止經營,會否公佈相關標準避免公眾的誤解。

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