手術後病人需補鋅

病人在手術後，由於體內新陳代謝加快，因此，身體對鋅的消耗量也隨之增長。術後補鋅可加速身體表皮細胞的分裂增生，促進病人傷口迅速癒合。補鋅還可以縮短傷口肉芽的形成時間，提高肌肉生產膠原纖維的能力，從而使傷口癒合更快。補鋅的主要方法是多吃富含鋅的食物，如牛肉、牛奶、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜及蘋果等。

陳望陽 編繪