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2024年08月04日
第C07版:食經
澳門虛擬圖書館

馥迎樓 黑松露有米豬一試難忘

陳年花雕醉乳鴿

新派咕嚕肉

黑松露有米豬

山藥炒羊肚菌

蘆筍炒蟶子王

醒胃酸湯肥牛蹄筋

馥迎樓 黑松露有米豬一試難忘

開設於新濠影匯一樓的馥迎樓,堅持以美學意境帶來源自澳門的正宗精緻順德菜,各款菜餚以匠心烹調,選用新鮮時令食材入饌,冀帶來自然風味和獨特感受。

近日好友設於新濠影匯的茶飲店試業,三五知己趁機歡聚,當晚再臨馥迎樓,出品依然有保證。前菜必點陳年花雕醉乳鴿,“微醺”的乳鴿恰到好處,花雕不至搶味。再來黑松露有米豬,口感豐富,一試難忘。緊接蒸海魚上桌,眾人已半飽,恰巧一道醒胃酸湯肥牛蹄筋閃亮登場,果真開胃,成功重燃大家的戰鬥力,及後蘆筍炒蟶子王、新派咕嚕肉、山藥炒羊肚菌輪番上場,各具特色,皆獲好評。

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2024-08-04 小 高 1 1 澳门日报 content_354577.html 1 馥迎樓 黑松露有米豬一試難忘 /enpproperty-->