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2024年07月27日
第A09版:澳聞
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一桶裝水含銅綠假單胞菌停售

抽檢的食品樣本比例

市政署代表介紹有關工作

次季食品抽檢合格率99.8%

一桶裝水含銅綠假單胞菌停售

【本報消息】市政署今年第二季在市面合共抽取五百三十七個食品樣本檢測,當中有一款本地生產桶裝飲用水樣本檢出銅綠假單胞菌,超出相關規定。整體合格率為百分之九十九點八。

市政署昨日上午十一時在大樓禮堂舉行記者會,管委會委員林紹源、管理規劃處高級技術員黃緯、環境衛生處職務主管劉永紅介紹近期工作。

署方第二季抽檢的五百三十七個食品樣本中,包括三百○八個一般市售食品樣本和二百二十九個餐飲食品樣本,抽檢點涵蓋本澳各區餐廳、酒樓、食肆、外賣店、超級巿場、凍肉店、雜貨店及藥妝店等。

追溯來源銷售流向

當中,有一款本地生產桶裝飲用水樣本檢出銅綠假單胞菌,超出《GL 001 DSA 2018 瓶裝飲用水之一般衛生質量指引》中微生物含量準則的規定。市政署早前已跟進處理相關問題個案,要求涉事商戶停售有關產品、追溯產品的來源及銷售流向、聯繫本地供應零售商等,並已發出新聞稿予公眾知悉。其餘五百三十六個樣本的檢測結果則未見異常。

本年第二季食品常規抽檢結果已上載至市政署食安資訊網www.foodsafety.gov.mo。

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