即溶啡爆紅 顯流量重要

近日南京“韓老太甘蔗汁”店主阿姨賣十元手沖即溶咖啡在網絡持續爆火。起因是有網友上傳了一段視頻，記錄了這位阿姨在自家小店賣咖啡的過程。

視頻中，阿姨當着顧客的面剪開三條雀巢即溶咖啡，倒進杯子裡，用開水沖泡，用封口機封口，很快就完成了一杯“手沖咖啡”，只賣十元。阿姨的十元手沖咖啡在爆紅後，有人爭相前來排隊打卡購買咖啡，還有人專程坐高鐵前來“品嘗”，以至於小店直接排起了長隊。哪怕排隊也擋不住大家的熱情如火，豔陽高照的炎炎夏日，多的是甘願排隊等待購買的人。

“韓老太甘蔗汁”爆紅，但也引起爭議。對於阿姨走紅，有人覺得難以理解，莫名其妙：“我看不懂，但我大為震撼”、“十塊錢的咖啡當着面沖，廿六塊錢的咖啡偷偷的沖。”、“十塊錢，給你沖三條啊，算上房租水電人工，阿姨幾乎沒有利潤啊。”……阿姨爆紅後，雀巢咖啡直接公開表示，要為阿姨免費供應即溶咖啡，還火速上架了“南京阿姨同款即溶咖啡”，倘消費者直接購買，每一包的單價最低是一點一五元。

雖然很多人不理解一杯簡單的手沖咖啡能有什麼情懷可言，也不理解這種樸實無華怎麼就理所當然成了可圈可點的商業清流，但莫名其妙被“流量”砸中的雀巢咖啡顯然很懂流量。直率的性格，慈愛的笑容，即使做生意也穿着漂亮的高跟鞋，阿姨本人的確也受到了許多網友的喜歡。

至於阿姨為何“火”了，或許是這種純粹的、誠心誠意的買賣，超越了簡單的商品買賣，構建起了一座人與人之間情感交流的橋樑。

仙 迪