美食商會赴台山交流促合作
澳門美食同業聯合商會一行二十多人日前到訪台山市,了解台山的特產與美食行業發展。並在台山市委統戰部組織下,舉行“味在台山·食在澳門”兩地美食行業座談會,與當地多個政府及美食行業單位的代表交流,探討進一步用好台山的特產,加強與澳門美食業界合作。
考察團由該會會長何子傑和主席梁仕友為名譽團長,副主席林陳紅霞為團長。
林陳紅霞表示,隨着粵港澳大灣區的生活圈交通便捷發展,澳門美食行業可以開發新的採購渠道,把台山達出口外國品質的養殖產品引到澳門,為商號減低物流與進口成本。希望未來可以與台山市粵菜師傅培訓基地加強溝通,開展更多元化的交流和合作。
期間,該會設宴感謝台山市委統戰部,統戰部長李白雲等出席。何子傑、梁仕友在總結指出,台山的土特產和海產豐富,希望未來引進澳門,兩地強強聯手,真正做到“味在台山·食在澳門”。