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2024年05月19日
第C07版:食經
澳門虛擬圖書館

帝影樓 昇華中菜更高層次

二十年花雕蛋白蒸松葉蟹

家鄉花膠拆魚羹

新鮮天麻涼拌鮮鮑片

精緻開胃前菜

XO醬珍菌爆炒骨香龍脷球

蜜汁果木燒西班牙黑豚叉燒

帝影樓 昇華中菜更高層次

新濠鋒帝影樓今年再獲《米芝蓮港澳指南》一星評級,餐廳由廚藝精湛的主廚帶領才華橫溢的烹飪團隊,傾注創新意念演繹傳統粵菜,冀詮釋昇華中菜至更高層次。

放眼餐廳窗外,除主用餐區可欣賞到澳門繁華的城市天際線外,餐廳特設七間私人包廂及三間半開放式包廂,讓賓客享受獨特而難忘的餐饗體驗。

這夜與好友在半開放式包廂餐聚,感覺環境舒適,景致開揚,從餐廳到菜品的選擇,不難發現好友的用心和重視。這夜品嘗了新鮮天麻涼拌鮮鮑片、酥炸愛爾蘭生蠔、蜜汁果木燒西班牙黑豚叉燒、二十年花雕蛋白蒸松葉蟹、家鄉花膠拆魚羹、XO醬珍菌爆炒骨香龍脷球等,均是餐廳招牌菜,大人細路食得開心,聊得盡興,也對出品感到滿意。

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2024-05-19 小 高 1 1 澳门日报 content_339571.html 1 帝影樓 昇華中菜更高層次 /enpproperty-->