茶文化的新“國潮”
中國是茶的故鄉，福建是產茶大省。近年來，福建茶業界持續開展茶文化、茶產業、茶科技的探討、交流和研究，探索“三茶”統籌發展的創新模式。目前正值福鼎白茶、武夷岩茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開採季節。福建茶產業正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道，催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產品、新業態，展示新的茶文化元素。如今，古老的中國茶文化不斷融入大衆生活，迎頭趕上新時代“國潮”風。
新華社 圖／文
2024年05月03日
福鼎市點頭鎮大坪村“中國白茶窖”的一處茶文化展示
白茶冷萃原液製成的“白茶甘露冰淇淋”等新式冷飲
⬇消費者在福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間品嘗各式茶飲
⬆福鼎市點頭鎮大坪村六妙白茶莊園茶旅結合旅遊休閒項目“中國白茶谷”
福鼎市“中國白茶谷”一角
福鼎白茶宴菜餚
福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間服務人員在製作新式茶飲
福鼎白琳老街各具特色的主題茶館
在福州鼓山白雲洞景點，登山愛好者在此停歇飲茶。
年輕消費者在福鼎白琳老街“同順泰”茶號品嘗新式茶飲料
茶文化的新“國潮”
中國是茶的故鄉，福建是產茶大省。近年來，福建茶業界持續開展茶文化、茶產業、茶科技的探討、交流和研究，探索“三茶”統籌發展的創新模式。目前正值福鼎白茶、武夷岩茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開採季節。福建茶產業正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道，催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產品、新業態，展示新的茶文化元素。如今，古老的中國茶文化不斷融入大衆生活，迎頭趕上新時代“國潮”風。
新華社 圖／文
