沙梨頭美食廣場黃金周旺場
【本報消息】昨適逢“五·一”黃金周假期首天,市政署轄下沙梨頭美食廣場如常對外開放,中午時段甚為旺場。有受訪居民大讚美食專區環境寬敞舒適,感覺良好。惟美食攤位數量較少,冀接下來不斷優化,引進更多美食,迎合不同人士口味。
初次到美食廣場“覓食”的吳同學表示,廣場內設有多個美食檔位,基本涵蓋多國料理,但與規模較大的街市美食廣場相比,選擇仍有限,整體價格尚算合理,可以接受。建議有關方面增加攤檔,特別是麵食類,並改善空調溫度,相信通過不斷完善,未來可吸引更多食客到此消費。
缺乏夜市美中不足
居民張小姐受訪稱,美食廣場整體感覺不俗,環境舒適。但同樣指出美食攤檔數量較少,種類也待豐富,讚揚美食廣場環境整潔。
有檔主直言,平日生意較淡,惟周末、周日及假日客流較多,中午時段尤其繁忙,經常需要排隊。坦言有考慮過與其他檔主合作推出優惠套餐,藉此聯手吸引更多顧客。現階段,該美食廣場的宣傳推廣力度尚算足夠,但缺乏夜市,美中不足。希望接下來能相應延長營業時間,以助提升客量。