吃枸杞應注意四點

我們都知道枸杞（又稱杞子）是生活常見的藥食同源的一味中藥，一直為大眾所喜所愛所用。例如，很多人喜歡用枸杞泡水當茶飲；很多人用枸杞煲湯或煮粥食用……因為枸杞不僅可以提高人們機體的免疫力，還可以預防一些疾病的發生。

儘管枸杞的功效眾多，但並非所有的人都適合長期食用。在這裡提示四點不適宜長期食用枸杞的情況，給大家參考。

一、枸杞不宜與綠茶一起飲用。有不少人在飲茶時習慣放入枹杞，這個習慣對綠茶而言並不適宜。因為綠茶中含有大量的鞣酸，而鞣酸特有的收斂吸附作用，會把枸杞中的氨基酸、生物鹼、甜菜鹼等微量元素生成人體難以消化與吸收的物質，最終減少枸杞的藥用價值。

二、體質屬陰虛的人，並不適宜多吃枸杞：因為枸杞性甘、溫和，用量過度容易造成上火，因此要注意枹杞泡水飲時的用量。

三、腸胃功能差的人，並不適宜過量飲用枸杞泡水，否則會對腸胃產生較強烈的刺激。腸胃虛弱的人，在飲用枸杞水之後，容易發生腹痛，甚至影響正常飲食的消化。

四、正在患病之人，不適宜吃枸杞。因為枸杞藥性屬甘、溫，熱身效果比較強。感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，並不適合喝枸杞泡的水。

徐惠嵐