團體攤位遊戲宣食安

本澳開始進入春夏季節，天氣逐漸轉熱，若食品未能正確保存，容易變質。有見及此，澳門青年義務特工協會聯同街坊總會公民教育中心，獲市政署贊助，於日前在林茂塘臨時休憩區舉行“愛在小城”公民教育攤位活動，組織十四名親子及青年義工，向居民大眾宣揚食品安全訊息。

活動透過青年義工設計的攤位遊戲，向居民宣傳正確食品保存方法、如何分辨變質食品等資訊，從遊戲中提醒避免“禍從口入”。街坊總會公民教育中心主任黃曉聰期望透過活動與居民互動，帶出食品安全在日常生活的重要性。若食品處理不當，容易促使細菌滋生。更可能讓沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌入侵身體，引起食物中毒等嚴重後果，居民應時刻注意食品安全、保持個人衛生。