凱旋門 春日美食盛薈

澳門凱旋門由即日起至六月三十日，精心打造“春日嚐滋味”美食盛薈，提供一系列春日美饌，每道菜式都充滿春天的滋味。

中菜食府凱旋軒以多款時令食材入饌，呈獻“凱旋春日宴”八人套餐，當中“香草沙律花燒奶豬”，香烤外皮香脆可口，裡層肉質鮮嫩多汁，再加上香草芳香的沙律撻相伴，奇妙的搭配相得益彰，如同春日百花美景，絕對是餐桌上的主角。春日滋味怎少得鮮美的食材呢？“牛肝菌醬泮水芹香炒釀鮑魚”結合了鮑魚的鮮嫩爽口和牛肝菌的濃郁香氣，口感層次豐富，再加入清新的泮水芹香使整道菜更加平衡。八人套餐還包括“枝竹玉豆燜斑腩”、“水蜜桃咕嚕蝦球”、“葱蓉手撕雞”等多道特色時令菜式，讓人垂涎欲滴。

咖啡廳自助午餐薈萃包羅萬有的國際美饌，最能代表生機勃勃的春天。特別推介冰鎮海鮮，種類繁多，盡享春日鮮美；琳琅滿目的壽司精緻細膩，食材清爽，搭配和諧；清爽開胃的沙律隨心搭配，生津可口，喚醒味蕾；各式各樣的精美甜品，五彩繽紛，鬆軟綿滑。多不勝數的春日自助美食薈萃於咖啡廳，是您大快朵頤的好去處。

豐粥麵亦推出“春日特享套餐”，精選多款春日美饌供二人享用。“葡式欖油雜菜”帶來清新的味道與輕盈的口感，開胃解膩；“雜菌芝士拉絲牛肉焗飯”豐富的食材層次，再配以融化的拉絲芝士，叫人食指大動十分滿足；“蜂蜜雪燕豆花”在絲滑的豆花表面鋪上滋補養顏的雪燕，無瑕結合，香甜誘人，滋味無窮的春日套餐讓人食慾大開。

凱旋廊在春暖花開之時，推出兩款“春日暖心特飲”，溫暖的特調熱飲讓您感受到春天溫和舒適的氛圍。“熱君度酒紅茶”口感醇厚，濃郁的紅茶配上君度酒略帶柑橘味的酒香，為茶飲增添一種奢華的風味；“熱薄荷朱古力鮮奶”則把薄荷的清涼和朱古力的香甜巧妙融合，恰好就是春天溫暖而清爽的感覺。

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