疫後消費外移
酒吧周末生意遜於平日三成
【本報消息】去年本澳正常通關後,居民消費持續外流,特別是酒吧、卡拉OK等民生娛樂行業更為冷清。最近有港資卡拉OK的其中一間分店結業,拉響民生行業經營困難的警鐘。有酒吧、卡拉OK負責人表示,去年生意跌近兩成,周末生意比平日更差,前景堪憂。有餐飲商戶指去年生意跌四成,租金貴、人資成本高,難以生存。
一晚僅得一檯客
經營酒吧、卡拉OK的蔡先生表示,疫情期間居民普遍留澳消費,疫情初期較為穩定、本澳經濟尚可的時期,酒吧生意可保持疫前水平,直至二二年本澳經濟情況急轉直下,加上疫情衝擊,生意漸走下坡。
去年初本澳大幅放寬疫情管控措施,第一季居民消費意慾較好,加上留澳消費,酒吧生意尚可保持。但第三季生意開始受消費外流衝擊,特別是周末生意竟較平日差兩至三成,最差時一晚只有一檯客、數百元生意,徹底扭轉過去周末生意較好的傳統營商認知,全年生意較二二年疫情時期跌一至兩成。卡拉OK業務因經營十多年,累積一批熟客,生意跌幅較少,較疫情期間跌一成。
意興闌珊擬離場
民生娛樂行業屬非必需消費行業,居民預期收入未恢復,率先減少酒吧、卡拉OK等非必要開支。有消費力的熟客在寬關後普遍到外地旅遊,消費力較弱的年輕人則北上消費,相關行業艱苦經營。店舖如屬自置物業,尚有能力支撐;若是租舖,基本虧損。部分同業不看好今年前景,打算租約到期後便結業離場。
本澳營商環境面臨租金貴、人資成本高等壓力,物價必然較珠海高。珠海消遣人均消費數百元,加上人氣旺、氣氛好,自然吸引年輕人捧場。為彌補民生消費的減少,近期開拓旅客市場,在內地知名電商平台、社交媒體推廣,初見成效,但人均消費不高,普遍數十元至百多元。
暫時未有計劃落戶珠海等大灣區城市,因內地競爭大,且顧客文化習慣、消費模式、營商環境與澳門完全不一樣,企業容易水土不服。他指有朋友進駐內地市場,最終鎩羽而歸。
生意跌成本高漲
另有經營餐飲業東主表示,雖然政府各項經濟、旅客數據均有復甦,但餐飲等民生行業卻逆市急挫,猶如生活在平行時空,完全感受不到經濟復甦帶來的起色,去年整體生意較疫情期間大跌四成。坦言業主不減租、人資成本高、外僱申請難獲批,餐飲中小企經營十分困難。營商環境大不如前,部分業主堅持不減租,有的甚至加租,因業主擔心減租影響店舖價值,導致被銀行追收貸款(Call Loan)。